Resep Bakwan Jagung Ala Manado

Berikut ini merupakan resep dan tata cara membuat Bakwan Jagung Ala Manado, yang cocok untuk dijadikan cemilan saat nonton tv bersama keluarga ya mama, gimana penasaran? yuk cek sekarang.

Persiapan 10m

Masak 30m

Kalori 119

Porsi 5

Bahan-bahan untuk Bakwan Jagung Ala Manado

2 bonggol jagung manis
7 sdm munjung tepung beras
3 sdm munjung terigu
1 butir telur
3 lembar daun jeruk di rajang halus
200-250 air (tuang sedikit-sedikit)
==== Bumbu halus ====
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
secukupnya Garam dan gula pasir
secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah Membuat Bakwan Jagung Ala Manado

Siapkan bahan, cuci jagung lalu serut, lalu uleg bumbu hingga halus.
Masukan semua bahan kedalam wadah kecuali air, masukan air dedikit demi sedikit.
aduk-aduk adonan sampai kekentalan yg diinginkan.
Panaskan minyak, lalu goreng bakwan jagung sampai matang.
Bakwan jagung ala manado siap dihidangkan.

Porsi: 5
Waktu Persiapan: PT10M
Waktu Memasak: PT30M
Kalori: 119
Kesulitan: Mudah