Resep Cheese Fruit Pudding

Bahan-bahan untuk Cheese Fruit Pudding

• 160 gr keju Prochiz Gold
• 1 bks agar2
• 1/2 bks jelly bubuk
• 1,2 lt susu cair
• 150 gr gula pasir
• 1/2 bks jelly bubuk
• 500 gr air mineral
• 100 gr gula pasir
• Leci
• Nanas
• Strawberry
• Kiwi

Langkah-langkah Membuat Cheese Fruit Pudding

1. Parut keju, tambahkan susu cair 200 gr lalu masak dengan api kecil sampai keju larut. Saring kembali supaya halus.
2. Tambahkan agar-agar bubuk, jelly bubuk, sisa susu cair 1 lt dan gula pasir, masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
3. Tunggu sampai uapnya berkurang, lalu tuang kedalam cup setinggi 3/4.
4. Sambil menunggu permukaan agak mengeras siapkan buah-buahan. Lalu tata diatas Cheese pudding.
5. Masak lapisan jelly, siram diatas buah-buahan, biarkan sampai dingin lalu tutup dengan mika.