Resep Es Krim Oreo

Bahan-bahan untuk Es Krim Oreo

• 1 bungkus oreo vanilla, ambil biskuitnya saja
• 500 ml susu cair full cream dingin
• 150 gram whipped cream bubuk
• 1/2 kaleng susu kental manis, manisnya sesuai selera
• 1/2 sendok teh perisa vanilla
• 1/2 sendok teh garam

Langkah-langkah Membuat Es Krim Oreo

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat es krim oreo.
2. Sisihkan krim oreo dan ambil biskuitnya saja. Masukkan biskuit oreo ke dalam plastik dan hancurkan menggunakan rolling pin atau gelas. Sisihkan.
3. Dalam wadah lain, campurkan susu cair dingin dan whipped cream bubuk. Mixer adonan dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan bertekstur kental berjejak.
4. Lalu tambahkan susu kental manis, perisa vanilla, dan garam. Mixer kembali adonan selama 8 menitan.
5. Baru tambahkan remahan biskuit oreo dan aduk secara merata adonan agar semua bahan tercampur rata.
6. Letakkan adonan es krim oreo dalam wadah dan ratakan permukaannya.
7. Simpan adonan es krim ke dalam freezer dan diamkan selama semalaman sampai beku.
8. Setelah beku, sajikan es krim oreo dengan topping biskuit oreo agar lebih nikmat.