Resep Es Kuwut Bali

Bahan-bahan untuk Es Kuwut Bali

• 400 gr daging buah kelapa muda (serut memanjang)
• 200 gr daging buah melon (serut memanjang atau bentuk bulat)
• 2 sdm biji selasih kering
• Air jeruk nipis secukupnya
• Air kelapa secukupnya
• Sirup melon secukupnya
• Es batu secukupnya

Langkah-langkah Membuat Es Kuwut Bali

1. Rendam selasih dengan air hangat, lalu sisihkan.
2. Siapkan bahan – bahan yang lain.
3. Siapkan gelas, masukkan kelapa muda, buah melon dan biji selasih. lalu tambahkan air kelapa muda, air jeruk nipis dan sirup Melon kedalam gelas. Terakhir tambahkan es batu secukupnya.
4. Lalu es kuwut bali siap disajikan.