Resep Kue Putri Salju Lumer dimulut

Bahan-bahan untuk Kue Putri Salju Lumer dimulut

• 250 gram butter
• 50 gram gula halus
• 1 sdt vanilla paste/extract
• 250 gram terigu protein sedang
• 100 gram maizena
• 25 gram susu bubuk
• Gula halus

Langkah-langkah Membuat Kue Putri Salju Lumer dimulut

1. Kocok butter, gula halus & vanilla sampai lembut & tercampur rata, tidak perlu lama-lama.
2. Ayak terigu, maizena & susu bubuk. Masukkan ke adonan butter. Aduk hingga tepung tercampur rata.
3. Pulung adonan, bentuk bulat. Tata di loyang tanpa dioles/alasi dgn baking paper.
4. Panggang dalam oven yg telah dipanaskan suhu rendah suhu 140-150⁰C hingga matang & bagian bawah cookies sudah agak kecoklatan, sekitar 35-40 menit.
5. Keluarkan kue dari oven, biarkan hingga agak hangat. Gulingkan di gula halus/gula donat. Dinginkan baru masukkan ke toples kedap udara.